За первые пять месяцев текущего года в сельскохозяйственных предприятиях Липецкой области было произведено 320 миллионов яиц, что на 8% превышает показатель за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства. Для удовлетворения потребности населения Липецкой области в пищевых яйцах требуется производить около 290 миллионов яиц в год.
Основным производителем и поставщиком пищевого куриного яйца в Липецкой области является сельхозпредприятие, основные площадки которого расположены в Липецком и Грязинском округах. В день там получают около 1,6 миллиона штук яиц. Увеличению производства способствует ввод в эксплуатацию дополнительных цехов и рост яйценоскости.
В среднем за пять месяцев одна курица-несушка в сельхозорганизациях региона снесла 124 яйца, это плюс три яйца к уровню 2025 года.
«Рост валовых показателей в растениеводстве и животноводстве — это не случайность, а планомерная работа над повышением эффективности каждого гектара и каждой единицы поголовья. Внедрение цифровых решений и новых мощностей дает конкретные прибавки в объёмах», — комментирует губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.