Липецкая область остаётся лидером среди субъектов России по производству овощей в закрытых теплицах с круглогодичным циклом выращивания. Первую позицию регион сохраняет благодаря современным тепличным комплексам четвёртого и пятого поколений. В них с 1 кв. метра собирают в два раза больше продукции, чем в обычных теплицах, отметили в областном минсельхозе.

«В том числе благодаря таким технологичным тепличным комплексам с высоким объёмом производимой продукции регион остаётся в числе субъектов, обеспечивающих продовольственную безопасность нашей страны», — прокомментировал губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.

В Липецкой области овощи, выращенные в закрытых грунтах, производятся в четырёх теплицах. В Данковском, Усманском и Хлевенском районах выращивают крупные и средние помидоры, а также помидоры черри. Кроме того, в Елецком районе, который раньше специализировался только на огурцах и салатах, начали выращивать овощи.

За январь было собрано 14 тысяч тонн продукции: 8,3 тысячи тонн помидоров, 5,4 тысячи тонн огурцов и 250 тонн салатов.