За пять месяцев текущего года в сельхозорганизациях Липецкой области было получено 320 миллионов штук яиц. Это на 8% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в министерстве сельского хозяйства региона. При этом чтобы обеспечить население Липецкой области пищевым яйцом, нужно производить порядка 290 миллионов штук яиц в год.

Основным производителем и поставщиком пищевого куриного яйца в Липецкой области является сельхозпредприятие, основные площадки которого расположены в Липецком и Грязинском округах. В день там получают около 1,6 миллиона штук яиц. Увеличению производства способствует ввод в эксплуатацию дополнительных цехов и рост яйценоскости.

В среднем за пять месяцев одна курица-несушка в сельхозорганизациях региона снесла 124 яйца, это плюс три яйца к уровню 2025 года.

Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов отмечает, что рост валовых показателей в сельском хозяйстве — это результат целенаправленных усилий по повышению эффективности использования земли и животных. Внедрение современных технологий и увеличение производственных мощностей приводят к конкретным результатам в виде увеличения объёмов продукции.