Получено 3 млн тонн сахарной свёклы с 72 тыс. из 118,5 тыс. гектаров, занятых этой культурой в Липецкой области, согласно данным на 23 октября. Средняя урожайность сладкого корнеплода составляет 422 центнера с гектара.
Добринский округ лидирует по площади посевов сахарной свёклы, занимая почти 25 тысяч гектаров. Здесь уже собрали около 500 тысяч тонн корнеплода. Воловские аграрии остаются на вершине по урожайности, собирая в среднем 498 центнеров с гектара. Не отстают и свекловоды Грязинского и Чаплыгинского округов, где урожайность составляет 457 и 450 центнеров с гектара соответственно.
На сахарных заводах уже переработано свыше 2,3 млн тонн свёклы. Выработано больше 300 тыс. тонн сахара. В Липецкой области шесть сахарных заводов. Их мощности позволяют суммарно перерабатывать 45 тыс. тонн свёклы в сутки. «По производству сахара Липецкая область традиционно в лидерах в стране. А сахарная свёкла – исторически стратегическая культура для региона», – не раз отмечал губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.